Sýry, ryby a víno Prachatice
Národní přehlídky – Sýry a víno se zúčastní především naše mlékárny, které získaly za své vynikající výrobky řadu ocenění, zejména ocenění značky kvality KLASA. Celkem se zúčastní dvanáct mlékáren, z toho tradičně jedna mlékárna GOLDSTEIG z Bavorska. Celkem bude prezentováno na 50 vzorků sýrů vynikající kvality z kravského, kozího a ovčího mléka.
Eno-gastronomické přehlídky – Ryby a víno se každoročně zúčastní rybářské společnosti, výhradně z jižních Čech a poskytnou nám různé druhy sladkovodních ryb, především kapra, amura, pstruha, sivena, candáta apod.,
Pro snoubení pokrmů jídla a vína bude prezentováno více jak stovka skvělých vín z 27 vinařství z Moravy a Čech, které získaly mnoho ocenění z domácích i světových výstav.
Na arkádovém nádvoří bude tradičně nainstalováno kuchařské studio, kde budou mistři kuchaři, předvádět a moderovat své kuchařské umění– pokrmy a speciality ze sýrů a ryb.
Pátek 2.9.2022
10.00 – 14.00 – slavnostní zahájení – hosté a odborná
veřejnost
17.00 – 23.00 hod. – veřejnost
Sobota 3.9.2022
17.00 – 23.00 hod. – veřejnost
Záštitu převzali ministr zemědělství Zdeněk Nekula , hejtman Jihočeského kraje Martin Kuba, senátor Tomáš Jirsa, poslanec Poslanecké sněmovny Jan Bauer a náměstek hejtmana Jihočeského kraje Pavel Hroch.
Informace o akci
Radniční sál, sklepy a arkády Staré radnice
Datum: 2.9. 2022 - 3.9. 2022
Vstupné: 480,- předprodej / 580,- na místě